随着2022确定北京和张家口联合举办冬奥会的时候，张家口这个名字就开始逐渐让人们得知，而崇礼这个以滑雪闻名的更是被人们逐渐熟知起来，当然还有宣化，下花园，以及中华五千年闻名的涿鹿，今天我想为大家介绍一下来张家口，要吃或者要买的特产。

宣化牛奶葡萄果形似牛的乳头，故称牛奶葡萄，古时为朝廷贡品。解放后曾出口二十多个国家和地区，鲜果以皮薄、肉脆、多汁、皮可剥离而闻名，素有“刀切牛奶不流汁”之美誉，为中国北方最著名的鲜食品种之一。由于其有晶莹剔透、甜酸可口的特有品质，使人久食不厌，深受消费者的好评。

石洞彩苹果

河北张家口特产石洞彩苹果，张家口怀来县小南辛堡镇石洞村种植的彩苹果已有2000多年种植历史。1958年成为国宴水果，周恩来总理为该村题写“中国彩苹果第一村”。目前，全村种植面积约320亩，年产约3万公斤，果品远销京津冀蒙。经过考证，怀来石洞村的彩苹果种植历史已经有2400多年了，该苹果品种只有在张家口的怀涿盆地小气候存在，其他地区并无栽培历史。

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